Пробіотики і пребіотики для кишечника

Ті, хто цікавляться біодобавками, здатними поліпшити стан мікрофлори кишечника і загальний тонус організму, неодноразово чули слова «пробіотик» і «пребіотик». Що це таке? Це одне й те саме? І, якщо ні, то чим відрізняються, як і коли їх приймати? Хочемо порекомендувати почитати про пробиотики для кишечника

ПРОБІОТИКИ І ПРЕБІОТИКИ. ЩО ЦЕ ТАКЕ?
Пребіотики-це природні, Неперетравлювані харчові компоненти, які пов’язані зі сприянням зростанню корисних бактерій в кишечнику. Іноді кажуть, що вони “хороші” промоутери бактерій. Незважаючи на те, що слово «бактерії» ми інстинктивно відносимо до чогось неприємного, на зразок вірусів та інших мікроорганізмів, здатним нам нашкодити, не всі бактерії погані. Пребіотики можуть поліпшити здоров’я шлунково-кишкового тракту, а також потенційно поліпшити засвоєння кальцію.

Пробіотики — це «хороші» бактерії — живі культури — як і ті, які, природним чином населяють кишечник кожної людини. Ці активні дружні мікроорганізми допомагають змінити або повторно заселити кишкові бактерії, щоб збалансувати склад мікрофлори кишечника. Такі функціональні компоненти можуть підвищити імунітет і загальний стан здоров’я, особливо здоров’я ШКТ. Пробіотики успішно застосовуються для лікування симптомів синдрому роздратованого кишечника, перемагають дисбактеріоз, нівелюють наслідки терапії з застосуванням антибіотиків.

Хоча багато типів бактерій класифікуються як пробіотики, більшість з них складається з двох груп:

Lactobacillus — найпоширеніший пробіотик, виявлений в йогурті та інших ферментованих продуктах. Може допомогти при діареї. Також знаходить своє застосування для усунення проблем тих, хто не може перетравлювати молочний цукор (лактозу).

Bifidobacterium — також міститься в деяких молочних продуктах. Може полегшити симптоми синдрому роздратованого кишечника і пов’язаних з ним станів. Природно і постійно присутні в товстій кишці біфідобактерії борються зі шкідливими бактеріями, запобігають запорам і допомагають імунній системі. Крім того, отримані вченими дані свідчать про те, що біфідобактерії допомагають знизити концентрацію в кишечнику певних канцерогенних ферментів.

СПИСКИ ПРОБІОТИКІВ І ПРЕБІОТИКІВ В ПРОДУКТАХ, ЩО МІСТЯТЬСЯ
Пребіотики включають фруктоолігосахариди, такі як інулін і галактоолігосахариди. Але замість того, щоб зосередитися на цих складних словах, включіть до свого меню пробіотики, вживаючи в їжу більше фруктів, овочів, таких як банани, цибуля, часник, цибуля-порей, спаржа, артишоки, соєві боби, а також цільнозернові продукти.

Щоб отримати більше прибутків, частіше звертайте увагу на ферментовані молочні продукти, включаючи йогурт, кефір і старі сири, що містять живі культури (наприклад, біфідобактерії та лактобактерії). Не забудьте про немолочних продуктах, які також містять корисні культури, в тому числі, мова йде про квашену капусту, місо, темпі і культурні немолочні йогурти.

ЯК ПРАВИЛЬНО ПРИЙМАТИ ПРОБІОТИКИ І ПРЕБІОТИКИ
Отже, ми зрозуміли, що пребіотики, або “хороші” промоутери бактерій, і пробіотики, або “хороші” бактерії, працюють разом. Іншими словами, пребіотики — це сніданок, обід і вечерю для пробіотиків, які відновлюють і можуть поліпшити здоров’я ШКТ. Продукти, які об’єднують їх разом, називаються синбиотиками. Практичний висновок: пребіотики і пробіотики для кишечника необхідні, оскільки є ключем до хорошого здоров’я не тільки травної системи, але і всього організму.

Дотримання принципів здорового харчування, включення якісних натуральних продуктів, що містять пробіотики та пребіотики, в раціон допомагає зміцнити здоров’я і знайти гармонію.

Як приймати пробіотики
Благотворний вплив пробіотиків було широко продемонстровано і доведено з наукової точки зору. Фахівці від охорони здоров’я часто рекомендують пробіотики в якості доповнення пацієнтам після курсу антибіотиків (або під час такої терапії), намагаючись відновити баланс мікрофлори, заповнюючи кишечник корисними мікроорганізмами після того, як прийом антимікробних препаратів знищив як корисні, так і небажані бактерії.

Крім того, пробіотики можуть боротися з побічними ефектами ліків, одним з яких є дисбактеріоз, зменшуючи ріст і активність патогенної флори, в тому числі грибків. Оскільки кожен людський організм відрізняється від іншого, необхідно визначити, які пробіотики будуть корисні для конкретної шлунково-кишкової системи. Також важливо переконатися, що бактерії в обраному препараті живі. Пробіотичні живі бактерії крихкі і легко можуть бути вбиті кислотою, часом і теплом шлунка. Саме тому вважається, що рідкі форми пробіотиків (Біовестін, Лінекс) краще, ніж сухі. В останньому випадку корисні мікроорганізми заморожені і «сплять», вони ослаблені і не зможуть продемонструвати потрібний ефект, а то і зовсім будуть виведені з організму, так і не виконавши свою місію з порятунку мікрофлори.

В цілому, пробіотичні добавки рекомендують приймати разом з їжею. Якщо ви продовжуєте пити антибіотики, роздеріть прийом двох препаратів хоча б на дві години.

Пробіотики і пребіотики в раціоні
Краща схема прийому пробіотиків і пребіотиків — регулярна. Обидва типи корисних речовин повинні надходити в організм, в ідеалі, щодня. Ми рекомендуємо приймати їх в один і той же час кожен день, щоб створити здорову рутину. Ваша мікрофлора, ваш імунітет будуть вам вдячні.

Очевидно, життєво важливо правильно харчуватися. Можна, як вже говорилося вище, почати з створення здорового раціону, зосередившись на свіжих, органічних овочах і фруктах, уникаючи при цьому оброблених харчових продуктів і солодких продуктів і напоїв.

Проте, кожному доводиться стикатися з типовою сучасною дієтою, яка включає в себе оброблені харчові продукти, велику кількість цукру і синтетичних інгредієнтів. Іноді складно отримувати достатню кількість ферментованих продуктів і продуктів з високим вмістом клітковини. Тому для профілактики лікарі призначають препарати, що містять живі корисні мікроорганізми.

Дослідження показали, що кращі з пребіотичних добавок включають два типи волокон, отриманих з кореня цикорію, інуліну і олигофруктозы (а не цукру). Такі пребіотичні волокна живлять бактерії і перешкоджають росту небажаної мікрофлори.