«щоб бути струнким і дожити до ста років, необхідно дотримуватися принципів здорового харчування», — свідчить одне з головних зсж-правил. Однак люди, які вирішили спробувати жити за такими законами, часто скаржаться, що їх раціон став менш цікавим. Як не крути, суха куряча грудка не зрівняється з соковитою ніжкою, величезним бургером або апетитним шматком піци. Та й взагалі, як всі ми знаємо, найкраща риба – це ковбаса. Саме тому всі ми любимо по дорозі з роботи забігти в ресторан швидкого харчування або провести вечір з пачкою снеків біля телевізора, незважаючи на те, що прекрасно усвідомлюємо небезпеку цих продуктів. Але, будемо чесні, кого це зупиняло? далеко не кожен любитель смачно поїсти може похвалитися залізною силою волі, а заборонений плід може бути ну дуже солодкий.
Сама індустрія фастфуду зацікавлена в тому, щоб нам було дуже смачно — інакше вона просто розориться.
За словами дієтолога сергія обкладинка , кожну позицію з меню мереж швидкого харчування довгий час тестують, намагаючись зробити максимально привабливою для споживача. «як правило, ці страви містять достатньо жиру, цукру і солі, які змушують наш мозок повертатися до них знову і знову. А величезна кількість підсилювачів смаку роблять їх ще більш привабливими, викликаючи справжню харчову залежність”, – попереджає сергій. фахівець зі зниження ваги тетяна москвітіна солідарна зі своїм колегою, а також попереджає про те, що нездорова їжа може стати причиною розвитку серйозних захворювань. “велика кількість цукру і трансжирів безумовно призведе до розвитку ожиріння, а слідом за цим — до супутніх більш серйозних захворювань: цукрового діабету, гіпертонії і атеросклерозу», — говорить експерт. Редакція woman.ru вважає, що в світі, наповненому гастрономічними спокусами, все ж слід взяти своє харчування під контроль, але так, щоб не забути про одну з головних цілей цього процесу — насолоду. Розповідаємо, чим замінити стандартні страви з категорії фастфуду, щоб прийом їжі подарував вам не тільки користь, але і смачне відчуття ситості.
