Скатертина невідповідного розміру не тільки буде незручною, але і зведе нанівець всі прикраса столу. Тому до вибору розміру скатертини варто поставитися також відповідально, як і до вибору її матеріалу і дизайну.
Але часто виявляється, що придбана скатертина не зовсім зручно «сидить» на столі, і в цілому не зовсім підходить для сервірування. Столи бувають різними, і розмір меблів може бути нестандартним, тому безпрограшним варіантом завжди залишається зняти мірки стільниці, і по ним вибрати скатертину відповідного варіанту. Також рекомендуємо купити скатертина на стіл на сайті по найкращим цінам .
Для вибору скатертини відповідного розміру попередньо варто виміряти стільницю. Виконується завмер довжини і ширини поверхні. Після вимірів варто візуально визначити, наскільки скатертина повинна звисати зі столу. Стандартно напуск з кожного боку вибирають як мінімум 20 см – так скатертина буде рівно триматися на поверхні, і виглядати акуратно. Довжину можна збільшити, залежно від уподобань. Хочемо порекомендувати купити порцеляновий посуд на сайті , тут найкращі моделі та доступні ціни.
Як визначити, якої довжини скатертини буде достатньо, якщо є бажання зробити напуск довшим, ніж 20 см? для цього приставте до столу стілець, і виміряйте відстань від краю стільниці до сидіння. Це і буде максимальна довжина напуску скатертини-вона зручна тим, що стілець не буде з нею стикатися при відсуванні. Це забезпечить зручність для всіх гостей за столом.
Наприклад, для додання більшого затишку і урочистості можна вибрати скатертину з великим напуском, але в цілому з кожного боку скатертина повинна вільно звисати не більше ніж на 40 см.варіант, коли скатертина в більше ступеня закриває ніжки столу, використовується для сервірування столів на офіційних або святкових обідах. Довші скатертини,» в підлогу ” використовуються для прикраси столів на урочистих заходах – наприклад, на весіллі.
Відповідно, в результаті до розміру стільниці варто додати довжину напуску скатертини з кожного боку. Наприклад, якщо розмір столу 40х100 см, і потрібно вибрати стандартного розміру скатертину, то довжина буде складати 100+20+20=140 см, а ширина– 40+20+20=80 см. Тобто, для такого столу ідеальним буде розмір скатертини 80х140 см.
В цілому скатертина для круглого столу підбирається за тим же принципом – як мінімум, довжина напуску повинна бути 20 см з кожного боку. Відмінність лише в тому, що у круглої скатертини є один розмір – її діаметр.
Відповідно потрібно виміряти діаметр круглої стільниці (відстань між будь-якими двома її крайніми точками), і до нього додати по 20 см в дві сторони (умовно по довжині і ширині). За прикладом, щоб прикрасити стіл діаметром 110 см, можна вибрати скатертину 150 см в розмірі (або більше, якщо необхідний більший напуск).
До слова, для шестикутних столів або інших столів нестандартної форми застосовується та ж методика. Для них також підійде кругла скатертина-вона, на відміну від квадратної, повністю закриє стільницю з рівномірним напуском. Довжину напуску скатертини можна приблизно підібрати, вимірявши довжину сторони столу, і вибравши скатертину, як і раніше-додавши приблизно по 20 см.
Але і любителям незвичайного поєднання форм також можна постелити квадратну скатертину на круглий стіл. В такому випадку підбір розміру скатертини виконується відповідно до стандартів-напуск може становити від 20 см, але основою для вимірювання буде довжина скатертини по діагоналі. Іншими словами, виміряйте діаметр стільниці-це і буде потрібну відстань між діагоналями, до якого після додаємо по 20 см до кожного кута. За прикладом, для столу діаметром 100 см потрібна скатертина, відстань між кутами якої буде 140 см або трохи більше.
Розкладний стіл-вкрай зручна річ і для повсякденних обідів, і для святкового або офіційного прийому. До сих пір такі столи є в деяких будинках, але і сучасні виробники не дають піти з ринку такої зручності.
Розкладний стіл також має свій стандартний розмір, але особливість його в тому, що в конструкції є висувні елементи – секції, які при розкладці збільшують розмір стільниці. Так, наприклад, з квадратного столу декількома рухами можна зробити великий прямокутний, а невеликий круглий стіл перетворити в розкішний овальний, для святкових посиденьок.
Відповідно, для такого столу знадобляться кілька скатертин, різного розміру, які будуть підходити під різні його форми. Правила вибору довжини скатертини залишаються такими ж, і варто виміряти габарити стільниці в двох варіантах – в її складеному, і розкладеному вигляді.
Скатертини можна використовувати окремо-наприклад, розкладний квадратний стіл в складеному варіанті накривати квадратною скатертиною, а при його розкладці – прямокутної. А можна ефектно комбінувати обидві скатертини-розстилаючи квадратну поверх довгої прямокутної, якщо стіл розкладений. Такий варіант використання наперону (поверхневої скатертини) дає контраст святкового столу, а невеликого столу для сімейної вечері додає домашнього затишку і теплоти.
У ресторанах, для яких високий рівень сервісу особливо важливо підтримувати, використовують відразу дві скатертини для столу. Прийнято стелити скатертину-підкладку, і основну скатертину для прикраси і сервірування.
Нижня скатертина – так званий протектор (або підкладка) захищає стільницю від ударів, подряпин, впливу високої температури від гарячих підносів або випадково пролитих на стіл рідин. Також вона дозволяє верхній скатертини триматися в потрібному положенні і не ковзати.
Розмір нижньої скатертини вибирається трохи більше розміру поверхні столу-краю її можуть закривати лише товщину стільниці. Додатково по кутах такої скатертини є стрічки, якими вона прив’язується до ніжок столу, щоб не ковзати. Як правило, скатертину-протектор шиють з простої тканини-бавовна, фланель, частіше білого або ніжно-блакитного кольору.
Верхня, друга скатертина-стелиться поверх захисної, і є більш декоративним елементом для сервірування столу. Підібрати її також можна згідно зі стандартними правилами столового етикету, і, до речі, якщо ви вирішили перетворити місця в своєму ресторані, або відкрити власний бізнес в даній галузі – буде цікаво почитати, як потрібно вибирати скатертини для ресторану, щоб не зіпсувати його репутацію.
Більшість кухонних і столових столів мають стандартні розміри, які розраховані для посадки певної кількості персон. Виробники надходять не інакше, і випускають скатертини стандартних розмірів, які розраховані на столи з певною кількістю персон до посадки. Розміри скатертин при цьому відповідають межам допустимих меж напуску. Якщо ж потрібно, щоб скатертина звисала трохи більше рекомендованого – просто виберіть її в більшому розмірі.
Тепер поговоримо про те, якої довжини скатертини підходять для столів різної форми, з відповідністю кількості персон для посадки.
Для круглого столу:
Для круглого розкладного столу скатертина, яка буде накривати стільницю в розкладеному вигляді, також вибирається за його вимірами. В даному випадку форма її буде овальною. Відповідно, для такого столу також можна підібрати кілька варіантів скатертин:
Для квадратного, а також прямокутного стандартного або розкладного столу є стандартні варіанти:
Згідно з правилами столового етикету, занадто коротка скатертина-це моветон. Вона не тільки псує загальний вигляд столу, але раз у раз може сповзати по краях і мнеться, утворюючи незручні складки. Дизайнери кажуть, що довжина скатертину в будь-якому випадку краще, ніж занадто коротка, а тому, якщо ви сумніваєтеся між двома варіантами, то краще виберіть ту, яка буде мати довший напуск.
Що стосується скатертин з вишивкою, незвичайним візерунком, або цікавою окантовкою – безумовно промені буде вибрати більш довгий варіант. Це стосується скатертин з обробкою рюшами, гіпюром, стразами або мереживом. Довший напуск розкриє всю повнота малюнка, і зовнішній вигляд скатертини зіграє в дизайні їдальні або кухні важливу роль.
Якщо підібрати таку скатертину для великого столу, коли напуск в результаті виявиться коротким – весь шарм обробки буде загублений, і стане непомітним. В результаті скатертина перетвориться з прикраси в простий елемент для захисту поверхні столу.
