Использование карофила красного для пигментации яиц и бройлеров

0
Для изменения цвета мяса бройлеров, получения красного оттенка желтка яиц используется карофилл красный. Вещество отличается наличием в составе каротиновой кислоты, благодаря которой тушка получает...