Чи залежить ціна пива від його якості? або покупцеві доведеться переплачувати за ім’я виробника і ексклюзивність марки?
Пропонуємо вам заглянути в список найдорожчих і незвичайних сортів пива.
10 місце-blue ribbon 1844 від pabst
Країна: китай
Вартість: $ 44 за пляшку 720ml
В америці pabst знають як великий пивоварний холдинг, що об’єднує понад 20 компаній. Незважаючи на це найдорожчий сорт під цим брендом виробляється в китаї. Жителі піднебесної викупили у заводу ліцензію на приготування напою і поміняли рецепт і технологію виробництва. Китайці замінили деякі інгредієнти, наприклад, солод, на преміальну сировину з європи, а також почали витримувати пиво в дубових бочках. Одержаний пейл-ель з вмістом алкоголю 6% не продається за межами китаю.
9 місце – sapporo space barley
Країна: японія
Вартість: $20 за пляшку 330ml
Наш рейтинг продовжує по-справжньому унікальне пиво родом з японії і … Космосу. Справа в тому, що ячмінь для напою був вирощений на міжнародній космічній станції російськими і японськими астронавтами. Ну а в іншому-звичайне пиво.
8 місце-tutankhamun ale
Країна: великобританія
Вартість: £75 за пляшку 500ml
Якщо вірити легенді, яка цілком може бути вигадкою маркетологів, рецепт цього напою був виявлений дослідниками храму нефертіті в 1996 році. Його відправили в лабораторію кембриджського університету, де вчені розшифрували давньоєгипетські письмена, а потім передали результати в британську пивоварну компанію scottish&newcastle. Експерти відтворили смак пива, використовуючи пшеницю сорту еммер, коріандр і ялівець. “пиво тутанхамона” було випущено обмеженою серією з 1000 пляшок. Щасливчики, які спробували його, описували смак як ” фруктовий, солодкий і терпкий, з присмаком карамелі і сухим післясмаком».
7 місце-sink the bismarck від brew dog
Країна: шотландія
Вартість: £80 за пляшку 375ml
Продукція молодої шотландської пивоварні brew dog встигла увійти не тільки в рейтинг найдорожчого, але і найміцнішого пива на світі, причому не один раз. Вміст алкоголю в “бісмарку” просто феноменальне для пива – 41%. Його творці відзначають, що зневажають масові стандарти галузі і варять по-справжньому безкомпромісне пиво. “утопі бісмарка «прийшло на зміну попередньому бестселеру пивоварні – 32-градусному напою під назвою»тактичний ядерний пінгвін”.
6 місце-utopias від samuel adams
Країна: сша
Вартість: $150 за пляшку 700ml
Це крафтове пиво відрізняється високою міцністю-29 градусів, причому отриманих природним бродінням. Для сировини змішується 4 види солоду: карамельний, баварський, моравійський і віденський. Втім, експерти називають цей напій “barly wine” – ячмінним вином. Він розливається в круглі пляшки і надходить на ринок з частотою 8000 одиниць на рік.
5 місце-schorschbock 57 від schorsch-bräu
Країна: німеччина
Вартість: €200 за пляшку 330ml
Один з найдорожчих солодових напоїв у світі відносять до так званого пива «айсбок». У процесі виробництва його заморожують, щоб відокремити замерзлу воду від чистого спирту, тим самим збільшивши відсоток алкоголю. Виробник, невелика баварська пивоварня, відправив на продаж всього 36 пляшок, вмить розкуплених колекціонерами.
4 місце-jacobsen vintage №1 від carlsberg
Країна: данія
Вартість: €270 за пляшку 330ml
Цей колекційний напій міцністю 10,5% випущений в 2008 році тиражем 600 примірників. На окрему увагу заслуговує дизайн пляшок, прикрашених міфологічними ілюстраціями скандинавського художника франса канніка. Пиво, витримане в дубових бочках, має присмак ванілі, диму і карамелі.
3 місце-crown ambassador reserve lager
Країна: австралія
Вартість :до $ 800 за пляшку 750ml
Це пиво полонить розкішною упаковкою і вельветовим покриттям, елегантною пляшкою, що нагадує про найдорожчі сорти вина, а також примітним янтарно-червоним кольором. Солодкий смак з чіткими нотками горіхового праліне змусить полюбити пиво навіть манірну світську левицю, ось тільки дістати пляшку цього напою дуже і дуже складно: з запуску виробництва в 2008 році було продано всього 8 тисяч пляшок.
2 місце-end of history від brew dog
Країна: шотландія
Вартість: £765 за пляшку 330ml
І знову перед вами пиво від шотландців brew dog. Сорт з промовистою назвою “кінець історії «побив рекорди фортеці пива з показником в 55% (пізніше пальму першості забрала шотландська компанія brewmeister з 67,5-градусним напоєм»зміїна отрута”). Фірма випустила всього 12 пляшок з унікальним дизайном: кожна пляшка була захована в опудало білки, горностая або ласки.
До незадоволення захисників природи, тварини виявилися справжніми. З іншого боку-12 пляшок, подумаєш!
1 місце-antarctic nail ale від nail brewing australia
Країна: австралія
Вартість :від $ 800 за пляшку 500ml
Отже, найдорожче пиво на світі-австралійський ель, основу якого становить вода з антарктики. Пивоварня виготовила партію з 30 пляшок; перша пішла з молотка за 800 доларів, проте кожен наступний екземпляр істотно додає в ціні: останній проданий екземпляр був куплений за 1850 доларів. Лід був привезений дослідниками в рамках експедиції sea sheperd, і всі виручені кошти відправляються в благодійний фонд, що займається порятунком морських тварин антарктики від браконьєрів.
