Předběžný výzkum naznačuje, že snížení příjmu glutamátu může významně snížit frekvenci migrén a nabízí potenciálně dostupnou a nízkorizikovou alternativu nebo doplněk ke stávající léčbě. Vědci zaznamenali dramatické snížení počtu záchvatů migrény u veteránů s bojovým únavovým syndromem poté, co měsíc drželi dietu s nízkým obsahem glutamátu.
Výsledky a metodika výzkumu
Studie představená na výročním zasedání Společnosti pro neurovědy zahrnovala 25 veteránů s chronickými migrénami spojenými s bojovým únavovým syndromem. Účastníci přešli na stravu bohatou na celé ovoce a zeleninu a vyloučili potraviny s vysokým obsahem glutamátu, jako je zpracované maso, zrající sýry, houby a sójová omáčka.
Před zahájením diety hlásilo 64 % účastníků během předchozího týdne migrény. Po jednom měsíci toto číslo kleslo na přibližně 12 %. Je důležité poznamenat, že 88 % účastníků dobrovolně pokračovalo v dietě i po skončení studie, s odkazem na znatelné zlepšení jejich stavu.
Mechanismy účinku glutamátu na migrény
Glutamát je aminokyselina, která slouží jako signální molekula v mozku, ale nachází se také v mnoha běžných potravinách. Hematoencefalická bariéra obvykle brání glutamátu z potravy vstoupit do mozku. Vědci však naznačují, že u některých lidí je tato bariéra narušena, což umožňuje glutamátu vstoupit do mozkové tkáně.
Tento příliv glutamátu může nadměrně stimulovat nervové buňky a potenciálně způsobit záchvaty migrény. Snímky mozku provedené ve studii odhalily strukturální změny ve zrakové kůře po dietě, které mohou souviset se snížením frekvence migrén.
Význam a další výzkum
Závěry studie jsou pozoruhodné, protože migrény postihují odhadem 1 miliardu lidí na celém světě a stávající léky nejsou vždy účinné. Dietní přístup nabízí potenciálně jednoduché a levné řešení ke zmírnění příznaků, ačkoli je zapotřebí dalšího výzkumu, aby se potvrdily tyto výsledky u větších populací.
Specifická souvislost mezi glutamátem a migrénami se může u jednotlivců lišit, zejména u těch, kteří trpí stavy, jako je syndrom bojové únavy. Pokud však základní biologické mechanismy zůstanou nezměněny, může být nízkoglutamátová dieta cenným nástrojem při zvládání příznaků migrény pro širší spektrum pacientů.
Výzkumníci zdůrazňují, že se jedná o předběžnou studii, ale vysoká míra udržení účastníků naznačuje, že změny ve stravování mohou mít skutečné výhody pro lidi s chronickými migrénami.
